Detalles

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Sus orígenes, en la calle Augusto Figueroa se remontan a 1945 cuando el alcalde Alberto de Alcocer y Ribacoba erigió su sede dándole un carácter popular. Posteriormente , gracias a las acciones de apoyo a los mercados de la Comunidad de y del Ayuntamiento de Madrid, comenzaron los trabajos de reconstrucción del nuevo Mercado de San Antón en el año 2007, convirtiéndose en uno de los mercados de referencia de la Región. La actual construcción alberga tres plantas: la primera con un mercado tradicional que bajo una imagen común incluye 14 puestos dedicados a la venta de productos perecederos; la segunda, con show cooking, comida para llevar (take away) y sala de exposiciones; y la tercera, donde se encuentra el restaurante-terraza La cocina de San Antón. Este último, con vistas al barrio fashion de Chueca, sirve platos tradicionales españoles y materia prima recién comprada en el mercado. Se trata, además, de un proyecto sostenible pues su lucernario actúa como colector de energía solar fotovoltaica y además recicla el 80% de los residuos que genera. En resumen, un modelo de espacio de convivencia con 6.200 metros cuadrados de superficie. El mercado de San Antón se erige como verdadero templo de la calidad, un auténtico mercado de vanguardia en el corazón de la ciudad de Madrid, que se convierte en visita obligada para residentes y turistas por ser un importante enclave dentro de la “Ruta Gourmet” de la Región de Madrid. Tras el recorrido por el Mercado el público visitante puede disfrutar del ambiente de las calles del barrio de Chueca, se destaca como una zona cosmopolita con gran actividad diurna y nocturna, donde convive modernidad y tradición, paso obligado para los turistas.

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